141酒店 | 普段使いのお酒から贈り物など、お客様のニーズに合った商品をソムリエ・SAKE DIPLOMA取得の店主がご提案させていただきます。

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2023年5月30日
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141saketen

皆様こんにちは！☀️ 本日11月第3木

皆さんこんにちは！
今週に入ってかなり寒くなり
本格的に冬が始まったように感じますね❄️

さて！
そんな今週も変わらず元気に営業スタートです☀️
明日からはカクウチも宜しくお願いいたします🍷✴️

🇫🇷 幻のシャンパーニュ『サロン』の妹的メゾン！
繊細さとクリーミーなコクが魅力的

🇩🇪 青リンゴや洋梨のような優しい果実味と穏やかな酸味が特徴のドイツワイン

🇫🇷 上質なミネラル感と深みのあるコクが品を感じさせるブルゴーニュ・アリゴテ

🇫🇷 フレッシュな果実味と伸びやかな酸味が明るい印象のブルゴーニュ・ピノ

🇬🇷 今ギリシャで注目品種のクシノマヴロを使った旨味ロゼ

他にもまだまだワイン開けてますよ～！！
今週も素敵なワインに出会えるはず✨️
お気に入りのワインを見つけちゃってください☺️🍷

カクウチは毎週水曜日よりお待ちしております！
今週もよろしくお願いいたします😊

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皆様こんにちは！☀️
今日は天気がパッとしませんが、
141酒店は元気に営業しておりますよ！

さて、唐突ですが日本市場でワインが1年で一番動く時期は
来週のボージョレ・ヌーヴォーの日ですね！
11月第3木曜日に一斉に解禁される
ワインの新酒のお祭りです🍷

141酒店では、実はそこまで
ボージョレ・ヌーヴォーのお祭り！
っていうのはしておりません。
（勿論、少数は仕入れておりますが）

さて、今年のボージョレ・ヌーヴォー解禁日には、
141酒店は「大人のワインに合うシュトーレン」を
解禁したいと思います。

生産者は知る人ぞ知る「新家ソムリエ」です。
ソムリエ取得後はパン屋で修行、
ご自身でワインバーを経営したり、
老舗お寿司屋さんでの経験も積まれ、
現在はフリーで「ソムリエが作るスイーツ屋」
として活躍中です！

昨年も新家さんのシュトーレンを同時期に
カクウチでお出ししていたら、

「来年は販売して欲しい！」というお声が非常に多かった為、
今年は141酒店が代理店となり、
販売させて頂く事になりました。

一度食べたら、あまりの美味しさにご自宅用に！
プレゼント用に欲しい！って必ずなるはずです。

ラムとオレンジリキュール、
6種類のドライフルーツが絶妙のアクセントとなり、
ワインとのお供にもなります。

おススメは熟成です！正月どころか春先に食べても問題なし！
むしろ凝縮感が増します。

販売期間はボージョレ・ヌーヴォー解禁日の
11月21日～12月22日まで。
売り切れ次第、販売終了とさせていただきます。
本日より事前予約も受付致します。

ご希望のサイズ「小or大」と数量、
お名前、ご連絡先、引取希望日をお知らせください。

DM、お電話でも受付しております！

是非、今年のクリスマスは
「ソムリエが作るワインに合うシュトーレン」を
お選びください。
皆様のお問い合わせを心よりお待ちしております。

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皆さまこんにちは！
141酒店スタッフの砥綿です(^○^)🎵

あっという間に冬がやって来ましたね！
私は寒いのが大の苦手ですが、
冷え込んだ朝に朝焼けを見るのがとても好きです。🌅
この季節は色んな楽しみ方がありますよね～🐈🧶
ということで、お酒好きの皆さま！
やっと赤ワイン本番の季節じゃないでしょうか🍷！

今回は“初冬にオススメの赤ワイン3選”
をご紹介させていただきます🙂‍↕️

オススメ赤ワイン①
【ドルニエ・ピノタージュ/ドルニエ/🇿🇦】
販売価格:3,190円（税込）

《ワイン好きを唸らせる芸術的なピノタージュ》

ドルニエ社は数ある南アフリカワインの中でも
最も繊細で美しくエレガントなワインを生産する
と云われる南アフリカの代表的なワイナリーです🇿🇦
世界トップレベルの設備ともいわれており、
設備の中でも注目なのが、ワイナリー正面にある池！
その下には地下セラーがあり、これによって地下の温度を下げ、ワインの醸造、熟成に適した温度を保っているそうです😳

ダークベリーや、カシスのアロマに
タバコのようなスモーキーなニュアンスも交わっています。熟したプラムような味わいの中に、スパイスの風味と、樽熟成由来のバニラの香り。しっかりと酸も感じられ、ボリュームのある力強い味わいです。

カクウチで飲まれたお客様は
3000円！？倍のお値段かと思った！
と、ビックリされていました👀

そうなんです、かなりハイコスパなんです…
入荷しても毎回すぐ売れていくので
これを機会に知られた皆さま
是非、お試ししてみて下さい😊✨️

おすすめ赤ワイン②
【コート・デュ・ローヌヴィラージュレ・コトー/ブティノ/🇫🇷】
販売価格:2,750円（税込）

《ワインを愛するレストラン経営者による夢のワイン》

創業者のポール・ブティノ氏は
当時ロンドンで流通していたワインの品質に
疑問を抱き、自らフランスへ出向いて
レストランで喜ばれるワインの仕入れを
行うようになりました🍇
徐々に、他のレストランからも
ワインの仕入れを頼まれるようになった頃
ワインへの熱い思いは
“レストランで喜ばれるワイン造り”へ
発展していきました🍷

コートデュローヌの中でも上級産地である
セギュレやケランヌで収穫された葡萄を使用しており、
一線を画した、ワンランク上のワインに仕上がっています。

ブラックベリーや、カシスの香りの中に
甘いスパイスのようなニュアンス。
口当たりはなめらかで柔らかく
オーク樽由来のバニラの香りが口内で広がります🌿
それでいてフレッシュさを感じられる飲み心地が
非常に飲みやすい、お手頃価格な赤ワインです☺️

お肉料理ともちろん相性抜群、飲み疲れもしないので
お箸も止まらず、杯も進みます🙆‍♀️✨️
お手頃価格で味わえるワンランク上の味わいを
ぜひ楽しんでみてください🎶

おすすめ赤ワイン③
【ランゲ　ロッソ/テッレ・デル・バローロ/🇮🇹】
販売価格:2,750円（税込）

《日本市場のためだけに特別に瓶詰めした限定キュヴェ》

高品質なワインをリーズナブルな価格で提供する
テッレ・デル・バローロ。
醸造責任者のダニエーレ・ポンツォが来日の際
日本の食文化に触れ、
日本の嗜好を彼なりに理解し
私たち日本人のための特別なワインを造りたい！
と考えたそうです👀

小さな赤いベリーや、チェリーの果実や
スミレの花のようなアロマが広がります。
アタックはしなやかで、豊かな果実味
柔らかなタンニンが心地よく感じられます☺️

他にも141酒店には
“日本人向けに造られた”ワイン
が稀にありますが、たしかに日本人が
親しみやすい味わいで美味しいんです！

バローロの優良生産者が造る
限定キュヴェをこの機会に是非飲んでみてください😊

いかがだったでしょうか～！
141酒店では他にも沢山の商品を揃えております🍷
店頭にお買い求めの際はお気軽に
スタッフまでお声かけください🎶

ちなみに！
＜LINE配信を見た＞
とご申告＆LINE配信画面を
レジにて表示していただくだけで
今回ご紹介した3点のワインを
《5%オフ》させていただきます！！

ぜひぜひ、LINE配信を見た！と
ご申告くださいませ～🐈🧶

それではまた次回をお楽しみに(*´︶`*)ﾉ

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皆様こんにちは！！
店主の石井です。

涼しくなってきてようやく、
ワインをじっくり味わえる季節になってきましたね。
そしてクリスマスに近づいてきて、
泡の出数もまた増えてきてます！

今年もたくさんの泡に出会いましたが、
間違いなく今年のTOP3に入る泡に最近出会いました。

ハッティングレイ・ヴァレーブラン・ド・ブラン2015🇬🇧
販売価格:11,660円（税込）

近年品質の向上が著しく
昨今、少しずつ日本でも見かけるように
なってきたイングリッシュスパークリングですが、
このバッティングレイ•ヴァレーは
個人的にイギリスの泡の造り手では、
最も魅力的だと思っております！🍾

マスター•オブ•ワインを醸造責任者に入れ、
素晴らしい品質のスパークリングワインを
次々と生み出しております。

こちらの2015年産のブラン•ド•ブランは、
ブリオッシュを想わさる気品さと、
複雑で熟成感溢れる極上の旨み。
非常にクリーミーでシルキーな舌触りの泡感は、
正にプレミアムシャンパーニュです！余韻も超長いです。

他のエリアでプチシャンパーニュと言われる泡は
たくさんありますが、
こちらはシャンパーニュ超えだと間違いなく思います。

決して安いワインではありませんが、
一級品のシャンパーニュと比較すると
安くまで感じてしまいます。

そんな素晴らしいイングリッシュスパークリングですので、
皆様も是非ご体感頂けますと幸いです。

インポーターの在庫が少なくなっていたので、
しっかりうちで抑えて皆様に徐々に
披露していきたいと思います。

この週末も素敵なワインライフをお過ごしくださいませ！！

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皆さまこんにちは！
空はあいにくの曇模様ですが、
そんな日にお家で楽しみたい新酒の登場です🏡🍶

久留米市北野町山の壽酒造様より
【ヤマノコトブキグッドタイムズウィンターセッション 720ml】
販売価格:1,870円（税込）

グッドタイムズサマーセッションに引き続き、
可愛らしいエチケットが魅力的✨
ボトルの中では淡く美しいにごりが
雪のように溶けあっています⛄️❄️

微発泡のピチピチとした泡とともに
青リンゴや白桃のような爽やか果実の香りが漂い、
飲んでみるとジュワッと
ジューシーな旨みが広がります🫧

いちごの練乳がけのようなニュアンスを感じる
お酒に仕上げているそうです🤤🍓

アルコール度数は14％とやや低め。
すっきりと飲みやすいので、飲み過ぎ注意です⚠️

限定60本です！！
既に問い合わせが殺到しておりますので
購入ご希望の方はお早めに🙌

この冬にごり酒初めしませんか？😉🌨
いいゾ、にごり🍶

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11月1日から3日間初開催の KURUME WINE FES

KURUME WINE FESTA2024
初日終了！

大雨の中、ご来場頂きました皆様
本当にありがとうございました。

明日も141酒店二手に分かれて、
FESTAと本店で頑張ります🔥

皆様のご来場、ご来店お待ちしております。

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皆様こんにちは！！☀️

10月はたくさんの方に通常営業からイベントまで、
ご来店頂きました。誠にありがとうございました。

11月は早々に西鉄久留米駅ロータリーで、
KURUME WINE FESTA2024に出展致しますが、
本店のカクウチはシャンパン祭りを開催してます。
FESTAを満喫された方は、
その後や141酒店へも是非お越し下さいませ！

11月8日はイタリアンナイト〜プーリア編〜
11月12日からは改装に入りますので、
その前に改装前セールを行いたいと思います。
また詳細はご案内致します。

改装中も通常営業を続けますが、
ご不便をお掛けすると思いますが、
何卒宜しくお願い致します。

それでは11月も宜しくお願い致します！🍾

月曜日定休日、その他不定休有
酒類販売:火11:00〜19:00 水•木11:00〜21:00
金11:00〜22:00 土10:00〜22:00 日10:00〜21:00
カクウチ:水•木•日16:00〜21:00 金•土16:00〜22:00
となります！！ご不明な点などありましたら
お気軽に店舗にTEL、DMにてお問い合わせください💁‍♀️
ご来店心よりお待ちしております🌻🧡

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皆様こんにちは！！☀️ 明後日から

皆さまこんにちは！
いよいよ今週金曜日から久留米西鉄ロータリーにて
【KURUME WINE FESTA 2024】
が開催されます🎉

それに伴い、141酒店本店では
【マグナム＆シャンパーニュ祭り】
を同時進行で開催しますよ〜〜〜🥳❕

⭐️シャンパーニュ　All ¥1,000 ❕❕
⭐️マグナムシャンパーニュ　All ¥1,500 ❕❕

スペシャル価格でバイザグラスにて提供いたします❣️

もちろん、スティルワインも準備ばっちりです！
今週もご紹介いたします♪

🇲🇩 珍しいモルドバ共和国のスパークリングワイン！フレッシュかつフルーティな飲み心地を楽しんで

🇫🇷 カクウチ大人気のシャンパーニュが再登場！果実味豊かなフルーティなシャンパーニュ

🇫🇷 ムルソーで学んだ生産者による透明感と柔らかさを表現したブルシャル

🇩🇪 ピノ・ノワール100%で造る瑞々しくも華やかな風味を感じられるロゼ

🇫🇷 赤い果実の香りと柔らかなタンニンが心地よい実力派のブルピノ

ぜひ今週末は
ワインフェスタ→141酒店本店で
ハシゴ酒しちゃってください🍷✨

それでは、
カクウチ本日16時からお待ちしております🙇‍♀️
今週もよろしくお願いいたします！！

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KURUME WINE FESTA2024
お得な前売ドリンクチケットの再販売のご案内

たくさんのお問い合わせを頂き、
1,000枚早々に完売しました
お得な前売ドリンクチケットですが、
追加300枚が入荷しましたので、再販売開始致します！！

販売は31日（木）の18:00までとさせて頂きます。
当日券より随分お得になっておりますので、
必ず行く予定！という方は是非お買い求めくださいませ！

明日には西日本新聞社様の記事にも掲載予定です。
再販売チケットも品切れの際はご容赦くださいませ。

2,000円分のドリンクチケットをご購入で、
2,500円分（500円綴りを5セット）
のドリンクチケットをご利用頂けます！！

前売ドリンクチケットは数に限りがございますので、
ご購入上限は、
お1人様6,000円分までとさせて頂きます。

6,000円分の前売ドリンクチケットのご購入で、
実質7,500円分ご利用頂けます。

ワインは1杯500円〜
30種類以上のワインを出展致します。

前売ドリンクチケットが無くなり次第、
発売を終了とさせて頂きます！

【ご注意点】
•開催日のみご利用頂けます
•ドリンク代金のみご利用頂けます
•返金は出来かねます
•現金への換金は出来かねます
•前売ドリンクチケットのご予約は出来かねます
•お1人様6,000円分までとさせて頂きます

販売店:141酒店
久留米市通町3-1 マーベラスビル1階
0942-55-4312

前売ドリンクチケットのご購入は、
現金、クレジットカード、
各種QR決済でもお支払い可能です。

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皆様こんにちは！
本日は生憎の天気ではありますが、
元気よく営業しておりますよ！

宮﨑ひでじビール様より新商品のリリースです。
ワインでいうヌーヴォ的なフレッシュなビールです。

宮崎フレッシュホップエール2024

契約農家さんとスタッフが丹精込めて育てた、
新鮮なホップをたっぷり使用した
”宮崎産ホップ100％”のビール。

飲み口は非常に爽やかですが、
余韻にはしっかりとビターさが残ります。

今日のようなパッとしない天気の日には、
スカッと飲みたい気分です！！

是非本日はビールやスパークリングワインで、
スカッとしましょう！！

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141酒店
公式LINEアカウント

141酒店では新着のお酒の仕入れ状況や限定商品などLINEでいち早く情報を発信いたします。
お気軽にチャットでもご質問ください。お客様のニーズに合った商品などをご提案させていただきます。

友だち追加

Concept

美味しいお酒とそれに合う食事があれば人生幸せ。
そんな空間・時間を141酒店は皆様と
一緒に作っていきたいと思っています。
毎日素敵なペアリングが生まれますように！

営業時間

小売販売

11：00～19：00（火）
11：00～21：00（水・木）
11：00～22：00（金）
10：00～22：00（土）
10：00～21：00（日）

カクウチ

16：00～21：00（水・木・日）
16：00～22：00（金・土）
定休日：月曜日

※火曜日は小売販売のみ、カクウチ営業はしておりません

Information

141酒店の紹介

141酒店は2023年3月21日に福岡県久留米市で開業しました。
世界各国の高品質で個性豊かなワインから、九州を中心とした厳選の日本酒を多数揃える酒類の専門店です。
普段使いのお酒から贈り物など、お客様のニーズに合った商品をソムリエ・SAKE DIPLOMA取得の店主がご提案させていただきます。
また、美味しいお酒にはそれに合うお料理が必要です。
141酒店ではお酒とお料理のペアリングまで一生懸命考えています。
また、目の前の緊張した仕事や慌ただしい日々の暮らしを続けている人達が、ほっとして憩える空間を作っていきます。

代表紹介

石井　瞭　1990年生まれ

ソムリエ（JSA認定）
SAKE　DIPLOMA（JSA認定）
南アフリカワインスペシャリスト（WOSA認定）
テキーラマエストロ（JTA認定）
カクテルアドバイザー（HBA認定）

大阪出身の元甲子園球児。大学卒業後、
大手ワインインポーターのセールスとして10年勤務した後、141酒店を開業。
仕入れのコンセプトは“広く深く”
日々美味しいお酒とそれに合うお食事を探究。
趣味はお酒・ランニング・ゴルフ。美味しいお酒と食事を楽しむ為に日々身体を鍛える。

カクウチ

毎日16時から21時まで店内のカウンターで、
美味しいお酒とそれに合うお料理を気軽に楽しむことが出来ます。
世界各国のワインと厳選の日本酒、クラフトビールを楽しめます。

お取組み先様一覧

ワインインポーター

アズマコーポレーション
稲葉
イプシロンズ
ヴァインアンドフェロウズ
ヴァンドール
MYMインターナショナル
クラフトワインパーク
こあらや
SAANO
SUBA
SHINDO WINES
ジェロボーム
ディオニー
テラヴェール
ピーロートジャパン
ファインズ
フィラディス
プラスワイン
フードライナー
マスダ
モトックス
モンテ物産
ラシーヌ
ラックコーポレーション
ラフィネ
ワインリスト
三国ワイン

酒蔵

山の壽酒造/山の壽
若波酒造/若波
高橋商店/繁桝
東鶴酒造/東鶴
基山商店/基峰鶴
天山酒造/天山
古伊万里酒造/前
永山本家酒造場/貴
八百新酒造/雁木
相原酒造/雨後の月
楯の川酒造/楯の川
松井酒造/倉吉
八丈興発/情け島

ビール

宮崎ひでじビール
箕面ビール

その他

グローバル
日本クリエイティブ
chill
ラポムレ
フェルミエ

お酒のお取引について

【飲食店様へ】
貴店のお店のニーズをお聞かせください。
ソムリエ、SAKE DIPLOMA取得の店主が事細かくご提案させていただきます。
特にペアリングのご提案などは得意としています。

★貴店のお店にぴったりなお酒のセレクト
★貴店のお料理に寄り添ったお酒のセレクト
★貴店のお店にあったワイン・日本酒メニューの作成
★貴店のお店にあった販促ツールの作成（シールや首掛けなどもご用意）
★限定商品や希少商品の積極的ご案内
★ワインや日本酒の試飲会にお誘い
★久留米近郊は配達可（ロットなど要相談）

お気軽にお問い合わせください。
141酒店店舗直通：0942－554312
メールアドレス：a_ishii@141saketen.co.jp

Access

店舗名	141酒店
営業時間	【小売販売】 11：00～19：00（火） 11：00～21：00（水・木） 11：00～22：00（金） 10：00～22：00（土） 10：00～21：00（日）　【カクウチ】 16：00～21：00（水・木・日） 16：00～22：00（金・土） ※火曜日は小売販売のみ、カクウチ営業しておりません
定休日	月曜日
電話番号	0942-55-4312
住所	〒830-0018 福岡県久留米市通町3-1 マーベラスビル1F
駐車場について	141酒店専用の駐車場はございません周辺の100円パーキングをご利用ください（※お会計の際に100円値引きさせていただきます）
決済方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Master、Diners）電子マネー可 QRコード決済可

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